Маш (насіння 30 шт)

Маш - різновид бобових культур, родич квасолі, сої та бобів. Маш або боби мунг мають величезну кількість корисних властивостей. Смак у бобів схожий на квасолю, але має певний гороховий присмак. Боби мунг включають до свого складу понад 18 амінокислот. Так само крупа багата натрієм, магнієм і калієм, а клітковина допомагає значно покращити процеси травлення і вичистити весь кишечник. Широко представлені вітаміни з групи В надають регулюючий та розслаблюючий вплив на нерви. Також є вітаміни З, До, А, Е.
Маш позитивно впливає на людей із хворобами серця та судин. Що страждає від високого рівня холестерину, допомагає нормалізації артеріального тиску і поліпшенню загального самопочуття. Має протизапальні властивості.
Крупа маш має елементи, що допомагають гальмувати реплікацію онкологічних клітин. Найкращі результати показує у боротьбі з раком молочної залози.
Неоціненними є лікувальні властивості машу для хворих на цукровий діабет другого типу: через низький рівень глікемічного індексу, продукт допомагає утримувати цукор у крові на нормальному рівні. Хорошого ефекту можна досягти навіть через 2 місяці прийому, але бажано використовувати молоді паростки.
Найкращі результати маш показує при прийомі в пророщеному вигляді. Таким чином, організм отримує максимум вітамінних та поживних речовин.

Догляд:

• Освітлення: сонячне місце або легка півтінь.
• Полив: помірний, ґрунт повинен бути злегка вологим.
• Тип ґрунту: легкий, добре дренований, нейтральний або слабокислий.
• Підживлення: органічні добрива на початку вегетації.
• Укриття: не потрібне.
• Схема посадки: 30×30 см.

Посів насіння:

• Терміни посіву: травень-червень у відкритий ґрунт.
• Глибина сівби: 3-5 см.
• Температура проростання: +18…+25 °C; сходи з'являються через 7-10 днів.
• Пікування: не потрібно, маш вирощується без пересадки.
• Терміни висадки: немає необхідності, насіння відразу висівати в ґрунт.